Rodaballo Salvaje de Trasmallo

Rodaballo Salvaje fresco de Huelva capturado el mismo día que se realiza el envío.

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Unas de las formas de cocinarlos es Rodaballo a la gallega o Rodaballo al horno.

Es un pescado que no posee escamas.

El Rodaballo salvaje se pueden pescar en aguas poco profundas (desde 1 a 2 metros hasta los 100 metros) en las costas del Atlántico, en el mar del Norte, en el Ártico, canal de la Mancha y Báltico. También en Marruecos y en el mar Mediterráneo.

Zona de captura: Golfo de Cádiz.

Precio por kilo para tamaño Mediano.

Precio por pieza para tamaños Grandes y Extra.