Berberechos o Verdigones

14,95 Iva incluido

Berberechos o también llamados Verdigones, es un marisco de concha muy popular y utilizado en las cocinas de las costas andaluzas, habita en playas y rías con suelo fangoso donde suelen esconderse bajo una capa de agua muy superficial. Un producto que antaño tenía poco mercado se ha convertido en unos de los mariscos más demandados y que todos quieren tener en la mesa para satisfacer a sus invitados con distintas elaboraciones, al vapor, al ajillo y otras recetas.

Precio por 1kg